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9 idées pour la fête des pères dont des caramels au chocolat pour ton papa

13 juin 2019
1 min de lecture

Dernière mise à jour : 21 mars 2024


Caramels au chocolat pour la fête des pères


  1. Une maquette d'avion à imprimer, découper et assembler sur Creative park

  2. Une carte Noeud papillon sur Hoptoys

  3. D'autres idées de cartes sur Tête à modeler

  4. Un marque-page personnalisé sur Maman j'sais pas quoi faire

  5. Un porte-clés à pompon sur Creavea

  6. Un porte-bonheur scarabée sur Le Monde de Mei et Noé

  7. Une gazette des papas sur Mômes . net

  8. Un marteau à personnaliser sur Range tes jouets

  9. Des caramels au chocolat pour ton papa


Ingrédients (pour environ une soixantaine de caramels): 250 g de sucre 75 g de chocolat à cuire 10 cl de lait 1/2 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre

Mélanger le sucre et l'eau jusqu'à dissolution du sucre. Faire fondre le chocolat avec le lait et le sucre vanillé. Ajouter le beurre et porter à ébulliotion. Verser dans le sucre fondu et remettre le tout sur feu doux jusqu'à ce qu'une goutte de mélange se solidifie au contact de l'eau. Pendant que ça chauffe, mélanger très très souvent pour éviter que le tout ne prenne au fond. Verser ensuite sur du papier sulfurisé légèrement huilé et découper rapidement en carré.

Nous avons choisi de les faire très tendres et donc la meilleure conservation était au réfrigérateur, ils n'en étaient même que meilleurs, avis aux amateurs. ;)


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À propos de l'auteure :
Enseignante de formation et spécialiste reconnue de l'Instruction en Famille (IEF) et de la neurodiversité (Dys, TDAH, TSA, HPI), Isa Lise a créé Le Monde de Mei et Noé en février 2018 pour mieux accompagner les familles. Auteure de guides pédagogiques de référence publiés aux éditions Eyrolles et L'Instant présent, elle conçoit avec son équipe les programmes et kits immersifs du Monde de Mei et Noé, une approche rigoureuse et alternative validée par des milliers de parents.

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